皮蛋粥的简单做法

1、把米淘好，水放至比米高两指的高度，开始煲。

2、把皮蛋切成小块。

3、粥煲好后，把皮蛋倒入锅里拌匀再煲5分钟。

4、放入适量的盐，撒上葱花。

5、盖上盖在焖5分钟，就可以了