黑松露的中餐做法

1、黑松露用扫擦去灰尘，切薄片。

2、然后，再将黑松露再切小丁粒。

3、鸡蛋，盐，奶酪，黑松露丁，打发成蛋浆。

4、油镬烧微热，转小火，多下点植物油。

5、倒入蛋浆，快手将蛋浆炒至刚熟，即可。