咸香脆花生米做法

1、如图，首先要选购新鲜的花生米，如果是陈花生米一定要没受过潮的哦。

2、如图，锅内倒入适量色拉油，中火烧至八成热。

3、如图，把花生米倒入油锅里翻炒几下。

4、将中火改为小火，不停的翻炒，听到“啪啪”爆炸声是正常的，一个响声就是一个花生米炸开的，可以看到的哦。

5、继续翻炒花生，直至闻到扑鼻的香味，随即花生颜色也会变深，此时应该关火。

6、如图，将炸好的花生米盛入盘内，放上一点食盐，搅拌均匀，等花生米凉透后就会更酥脆哦。