猪腰怎么做

1、猪腰切片，青红辣椒切段，洋葱切片

2、起锅烧水下猪腰，倒入适当料酒去腥

3、猪腰捞出洗净

4、起锅烧油，放入青红辣椒，蒜片，小米椒，干红辣椒爆香。

5、下入猪腰大火炒至外表发干，

6、放入盐、白糖、孜然粉、辣椒面

7、下入洋葱，大火翻炒，

8、出锅装盘。