1、 目 的为了确保及处理意外损坏客人物品的事故，特制定本作业指导。
2、 范 围本作业指导适用于处理意外损坏客人物品的事故。
3、 职 责管家部总监负责意外损坏客人物品的事故处理。
4、操作程序报告1、若服务员在工作中不慎将客人物品损坏，应立即逐级上报。
5、损坏物处理1、将损坏的残物，经整理后放置在明显的位置并摆放整齐。
6、汇报1、领班及时将事故的经过，详细报告大副和部门韦蛾拆篮经理。与客人联系1、大副或管家部总监接到报告后，应尽快或指定专人与客人联系，处理事故。备注1、未经部门经理准许不得给客人留言。2、如客人在家，立即向客人道歉并向客人解释事故的经过，征询客人的意见。
