免油炸江缘道鸡排的做法步骤

1、1. 面包糠加油炒止微黄，不停翻炒以免糊锅。

2、2. 鸡排切片。

3、3. 加黑胡椒和盐，入烤箱200度10分钟左右，5分熟左右就行、烤时间长鸡肉没有水分就不嫩了。

4、4. 裹面，抖掉多余面粉。（我以为冰箱里还有芝士，但是吃完了，如果想吃芝心的在裹面之前加一片芝士）

5、5. 沾蛋液。

6、6. 沾面包糠，压一压。

7、7. 入烤箱200度再考10分钟。