海参的储藏和保存方法

1、即食海参剥出来放入碗中备用。

2、香菇去蒂后清洗干净，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇片翻炒后加入适量水大火烧开，放入海参煮5分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅。