如何自制意面1

1、材料准备：番茄切成小块，木耳切末备用。

2、锅里放水烧开后，加入适量意面及盐，中火煮熟（约20分钟），捞出备用。

3、锅中倒入少许油，烧热后，依次加肉末、木耳末、姜末、蒜末、盐翻炒几下。

4、将番茄块丢入锅中翻炒几下后，加入适量糖和水熬汁，最后加入酱油关火。直接将酱汁淋在意面上即可。