汤圆酥的做法

1、汤圆不用软化，蛋挞皮要在常温里软化一下～

2、把汤圆包在蛋挞皮里，搓成一个球，封口朝下端（我这个是软化过头，蛋挞皮太软了）

3、太丑了，不过，不影响口感，嘻嘻

4、喏，好了（软化时间过长，蛋挞皮剥下来的时候锡纸也变形了）

5、刷蛋液～

6、撒芝麻～

7、进烤箱～上下火200℃，15—20分钟左右

8、这是10分钟的时候，在冒油

9、烤好了～

10、外酥脆，中间汤圆软糯，还有里面的花生酱汁～唔，好吃极了～