调酒师手把手教你做简单的装饰——青瓜造型1

1、动手之前先确认黄瓜外形整齐规则，新鲜，不能有太多凹凸不平和腐烂，变色变味现象。

2、用刀随意切下一段，根据自己盘子大小，需要的长度等决定。

3、将皮以“斑马线”的形式削去一部分。（怕有些新手朋友不明白，我还为大家画了张图做参考）

4、随意找条线下刀对半切开

5、将横截面至于砧板上，用刀依次将块切成均等的半圆薄片。

6、放入盘内拉开，形状根据个人喜好随意。