无油烤饼怎么做

1、酵母用温牛奶化开，加入剩下的所有材料揉成比较柔软的面团，

2、像搓衣服一样搓着揉面

3、整形成长条状，平均分成12份

4、把每一个小面剂像图中那样多揉一会，揉光滑最后整形成饼状

5、用毛刷蘸水抹一下，撒点白芝麻用擀面杖擀紧一些，

6、饼长胖了好多，放入预热好的电饼铛中小火烙4 ，5分钟左右

7、金黄色出炉，饼内组织细腻蓬松暄软，凉了都不硬。