食补佳品青椒土豆片的做法

1、土豆去皮切片、青椒去蒂去籽掰成块、蒜切末

2、土豆片放入水中焯至断生（可以尝一下没有生味就可以了，不要焯过火)

3、锅内倒入少许油，倒入蒜末炒出香味至蒜末金黄

4、倒入青椒炒至表面微微发干

5、倒入土豆片炒约20秒

6、倒入生抽、盐翻炒均匀即可

7、做好了开始养生之旅吧