牛腩炖萝卜的做法

 时间:2024-10-12 06:05:59

1、食材图。

牛腩炖萝卜的做法

2、把牛腩和萝卜切成小块。

牛腩炖萝卜的做法牛腩炖萝卜的做法

3、煮一锅开水把牛腩焯水。捞出后用冷水冲干净。

牛腩炖萝卜的做法牛腩炖萝卜的做法

4、起油锅将葱姜蒜爆香,小火炒香柱候酱。

牛腩炖萝卜的做法

5、加入牛腩一起炒,下调味,酱油,米酒。加半碗水加盖焖10分钟。

牛腩炖萝卜的做法

6、把白萝卜加入一直焖到牛腩和萝卜都变软。

牛腩炖萝卜的做法

7、最后加入冰糖增加口感,看到汁变少后就可以装碟了。

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