吃什么对肝脏好

 时间:2024-10-14 07:59:40

1、梨梨具有生吃清六腑的火,熟吃补五脏之阴。

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2、黄瓜:性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。还具有减肥的功效。

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3、大蒜:肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。另外,大蒜素具有降血压和降血脂的功效。

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4、西红柿:富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可

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5、胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素钽吟篑瑜A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

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6、木耳:中医讲黑色食物具有补肾的作用,木耳就如此,有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用

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