萝卜牛腩清汤面怎么做

1、牛腩冷水入锅，倒入1大勺料酒、4片姜、1个葱结

2、白萝卜削皮，切小块

3、牛腩大火煮开后，夹出葱结和姜片，倒入白萝卜块

4、水再次煮开后，加入2大勺鸡汁，盖上锅盖，大火炖煮半小时

5、加入面条煮熟

6、撒上标配的南姜末和芹菜末，再撒上少许白胡椒粉

7、萝卜牛腩清汤面完成

8、先喝上几口热汤，再一口肉一口面，舒畅～