1、把所有材料放入和面机里，打成光滑面团就行。可以不同的配料做成不同品种的麻花：甜和咸麻花，葱香麻花，奶香麻花，香辣麻花，水果味麻花等等
2、和面光滑面团后，用盆装好。盖起保鲜膜防止面风干，醒30分钟
3、这个是手工麻花，不适合麻花机制作．只能用手搓
4、醒好面后，用压面机多压几次．压成光滑面条
5、再用刀切条，切均匀
6、条后，用保鲜膜盖住醒20分钟．
7、两手搓两头，反方向搓起劲．搓成麻花就行两
8、直接放油锅开炸，油温在170度．
9、炸成金黄捞起沥干．
10、摆盘销售
11、成品密封保存
