美味洋葱炒肉的做法

1、准备食材，将大蒜、洋葱、瘦肉分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的瘦肉和大蒜末一起入锅，快速爆炒

3、大火不停翻炒1分钟， 再将切好的洋葱入锅，混合均匀

4、爆炒1分钟后，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约4分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、撒一点点烤肉粉上去，翻炒均匀，大火收汁，出锅