煎焖内酯豆腐的做法

1、内酯豆腐

2、葱姜蒜备料

3、豆腐切厚片

4、热油锅下豆腐入锅煎小火慢煎

5、煎至一面微黄下蒜蓉，姜蓉入锅接着煎

6、蚝油，生抽，糖，水调汁

7、倒入煎的差不多的豆腐中，大火煮滚，中小火焖

8、焖差不多时给一点生粉水收汁

9、给盐，鸡精调味出锅

10、成品