如何腌制绿色蒜瓣

 时间:2024-10-14 09:36:37

1、大蒜去皮,用凉水泡一天一夜。

如何腌制绿色蒜瓣

2、胡萝卜和葱,切成蒜瓣长短的段备用。

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3、准备一个干净的盆,往盆中放入适量食盐和醋,并搅拌至盐融化。

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4、蒜瓣控干水分,与葱段、胡萝婚桔翟稍卜段一起倒进盐醋水里,搅拌均匀后,装入坛中,密封保存七到十天,待蒜瓣变绿即可食用。

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