营养与美味两相宜的一款特色汤圆——豆浆汤圆

1、黄豆、速冻汤圆、冰糖、糖桂花备好。​

2、黄豆隔泡发好，洗净沥去水分。

3、将黄豆放入豆浆机中，加入清水启动豆浆机，打成豆浆。

4、用筛网滤豆渣，将豆浆倒入锅内。

5、放入速冻汤圆和冰糖（如果是冻豆浆要煮至微热）。

6、煮至汤圆全部浮起装入碗中，淋入糖桂花即可。