怎么做卤水毛豆

1、起锅烧油。

2、加入生姜香料。

3、加入干辣椒小火炒香。

4、放入毛豆。

5、放食用盐加水。

6、用大火烧放入十三香。

7、蚝油、老抽、鲜味酱油。

8、白糖、葱结放入锅中。

9、加上锅盖用小火煮20分钟。

10、把多余的香料选出不要放凉入味即可。