巧克力坚果饼干

1、准备好所有材料

2、低粉和可可粉混合过筛

3、黄油室温软化后切小块加入糖粉

4、用打蛋器打至顺滑体积变大

5、分次加入鸡蛋液，每一次搅拌均匀后再加入

6、先筛入粉类用刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合。然后加入切碎的坚果碎，继续拌匀成曲奇面糊

7、把曲奇面糊放在油纸上，加入模具内整形后将它放入冰箱冷冻室，冷冻1个小时左右，直到变得坚硬

8、将冻硬的面团取出来，切成0.6cm厚度的薄片

9、摆在不粘烤盘上

10、烤箱预热180℃，中层上下火烤20分钟

11、取出放凉后口感会变得酥脆