柠檬海绵蛋糕

1、鸡蛋打散

2、加入白糖用打蛋器打发，提起打蛋器后花纹不会立即消失（比蛋清打发的时间要长些）

3、筛入低粉翻拌均匀

4、黄油化开加入柠檬汁及牛奶

5、先一勺蛋糕糊拌入牛奶黄油中

6、再倒回蛋糕糊中翻拌均匀

7、倒入纸杯或者模具中（我的是美食杰商城买的4寸学厨不粘模具）

8、烤箱预热150度，上下火烤15-18分钟左右，可以拿牙签插入试试不粘就可以了

9、出炉了