家常菜之芦笋炒肉的简单做法!

 时间:2024-10-27 11:27:29

1、先把肉洗干净,接着切成小片后装碗,肉皮也要,然后加盐,加油,加生抽,加老抽,加生粉后搅拌均匀,如图。

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2、把芦笋老的部分去掉,接着洗干净,然后切成小段,如图,最后放炒锅里煮一下,水开后就关火,捞起待用。如图。

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3、把胡萝卜洗干净,去皮后切成小片,直接放芦笋上。如图。

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4、把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后把肉倒进去翻炒一下,等断生后把芦笋和胡萝卜倒进去翻炒均匀,接着加盐,加糖,加生抽后继续翻炒大概一分钟,关火,装盘。如图。

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