喜蛋怎么做才好吃

材料：

主料：喜蛋500g

辅料：老抽适量 生抽适量 绍酒适量 香叶适量 八角适量 茴香适量

喜蛋详细制作步骤

1、把喜欢壳洗干净，放进锅里

2、加入冷水，点火烧十分钟

3、关火，把喜蛋取出并打破每一个喜蛋的蛋壳

4、然后再放进锅里，加入香料、绍酒、老抽、生抽

5、开大火烧五分钟，然后转为小火慢炖

6、等到汤汁收进去了即可起锅了