洋葱牛肉盖饭:简单的酱汁是灵魂

 时间:2024-10-12 13:58:28

1、挑选新鲜的牛肉,略带点肥肉的牛肉。

洋葱牛肉盖饭:简单的酱汁是灵魂

2、洋葱洗净,切丝。

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3、煮开水,下牛肉。

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4、牛肉一变色,即捞起。

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5、煮开水,下生抽,白糖与料酒,中火煮开。

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6、下洋葱丝,中火煮至洋葱丝变软。

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7、下牛肉,拌匀酱紫与牛肉,即熄火。

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8、准备好米饭。

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9、加入洋葱牛肉与酱汁,即可开吃。

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