1、炒菜时调料尽可能的简单点，不放或少放鸡精味精蚝油等含盐调味品。
2、烹制过程中尽量不放盐，在起锅前才放入食盐。这样盐附着在食物的表面，不会渗入到食材里面去，吃起来有味道，盐又不会太多。
3、烹饪方式多用凉拌，速炒，清炖，这样可以少摄入食盐。而红烧，卤制口味都会偏重。
4、调味可以换用糖，醋，花椒，辣椒，葱姜蒜等提味，弥补低盐的不足。
5、拒绝加工方便食品。如方便面，火腿肠，香肠，腊肉，肉松等。这些都是高盐食品，尽量不吃。
6、合理分配三餐的含盐量。比如午餐吃的咸，早餐，晚餐可以选择不吃盐来调节。
