炸小鱼的家常做法

1、将小鱼收拾干净，用盐水泡两个小时，入味。

2、把小鱼捞出来，用面粉拌匀。

3、将油倒进锅里，加热。

4、油热以后，放入小鱼，开炸。

5、小火慢炸，用筷子，翻炸，定型。

6、炸熟至微黄，即可出锅，看一下吧，美味的小鱼。