藜麦焦枣茶的做法

 时间:2024-10-25 21:31:10

1、准备若干红枣,用清水将红枣表面清洗干净,先将其泡温水处理10分钟捞出放一旁;

藜麦焦枣茶的做法

2、待其沥干水分,用刀将清洗后的红枣切成细条状,放入盘子中备用,注意安全哦;

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3、准备好藜麦茶备用;

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4、炒锅放在火上,将切好的红枣条放入锅内, 先大火烧锅,不停的翻炒,再用中火继续翻炒,等红枣的香味扑入鼻中时,就可以出锅了 ;

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5、随着不停翻炒,红枣由浅黄色逐渐变为焦黄色,当渐渐变成焦黑色即可关火;

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6、舀取适量藜麦茶,和几片炒制好的红枣放入杯中,杯中注入开水,浸泡三至五分钟,开水颜色逐渐变成酱红色,就可饮用;

藜麦焦枣茶的做法

7、相对冲泡的焦枣茶,我更喜欢煮制好的味道,锅里放入适量冷水,用勺子量取几片炒或烤好的焦枣,舀取少量炒熟的藜麦,放在锅中,开中火煮制10分钟,至水色变成酱红色,藜麦煮熟变透明;

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8、倒在杯中即可饮用;

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