1、炒菜时记住少放盐。

2、多吃有特殊味道的菜,如番茄,青椒,洋葱,这些食物本身就有味道,所以盐少也不会影响口感,做饭时可以多用番茄酱,柠檬汁,苹果醋等

3、多用蒸,煮,炖的方法,尽量品尝食物的原味,不一定都要加盐。
4、如果控制不住可以适量用高钠低钾的盐。

5、少用盐要有决心和耐心。多用醋,少放酱油,改善口感。
6、提醒大家不是所有的菜都放等量的盐,特别是汤里可以不放盐,因为人口里的盐味可以累积,所以吃了菜后汤里不放盐也不会太在意。可以把酱油把酱油放在一个小碟里,蘸着吃,这样盐的摄入量就少了很多。
