北方手擀面汤

1、大白菜洗净切成小块；

2、土豆去皮切块，放在清水里洗掉表面的淀粉；

3、葱、蒜切末；

1、炒锅内放入适量的色拉油，放入蒜末炒香；

2、接着放入白菜、土豆块翻炒均匀；

3、加入盐、生抽、老抽、醋翻炒均匀；

1、加入足够多的清水；大火煮开转中火煮到土豆9成熟；

2、放入面条，煮开即可；出锅之前加入葱花；