酸菜冻豆腐羊肉丸子汤的做法

1、将羊肉去除筋膜跺碎

2、葱姜粉 大葱 蚝油 料酒 酱油鸡蛋使劲搅拌酸菜洗干净 拧干

3、羊肉搅拌上劲儿

4、锅里加花椒 姜片 起小泡就调小火 下丸子

5、大小随意

6、水开撇浮沫丸子好了 备用

7、锅里多放油 下酸菜倒入羊汤冻豆腐下丸子好了~

8、开吃，比羊汤好喝啊！