怎样用空气炸锅做流沙月饼

 时间:2024-10-16 10:15:59

1、先将转化糖浆,花生油,枧水倒入碗中拌匀。鸭蛋黄放入空气炸锅烤至冒泡。

怎样用空气炸锅做流沙月饼

2、低筋粉过筛后与糖浆水等混合。分好莲蓉馅。煮好的红豆用榨汁机冰淇淋头摇两遍。

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3、加入黄油及麦芽糖在锅内炒至抱团。压模后,放入空气炸锅,

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4、由于是风干技术,一定要喷点水,水也不能太多。

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5、取蛋黄,烤一会儿记得刷上薄薄的蛋液。

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6、放入饼干盒坐等回油。回油后的月饼颜值棒棒哒!

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