油豆腐酿肉，自己也可以做出的美味！

1、猪肉洗净切块，放入切碎机中切成肉糜

2、姜、葱切粒

3、将切好的葱、姜粒放入肉糜中，加入盐、油、料酒、生抽调味。

4、搅拌均匀

5、油豆腐用筷子戳一个洞，将调好味的肉糜塞入油豆腐中

6、电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜、焖煮45分钟，最后用淀粉水勾芡即可出锅