三合面大饼子的做法,我想你肯定喜欢吃!

 时间:2024-10-20 07:20:50

1、将酵母用清水融化,静置几分钟。

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2、将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。

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3、将酵母水倒入面粉中,搅拌至水分消失。

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4、用手揉成光滑面团,盖盖子放在温暖处发酵。

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5、发至两倍大即可,现在的天气需一个半小时左右。

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6、把发好的面团再次揉搓,充分排出空气。

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7、分成若干小份。

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8、用手压扁成饼。

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