香煎海鱼仔的步骤

1、小海鱼买回来冲洗干净

2、在鱼身上均匀地撒入一勺盐

3、锅中加入一些底油，然后把小鱼倒入锅中摊平

4、慢慢小火煎至鱼肉变白

5、在鱼肉上层撒入适量姜丝蒜米

6、鱼一面煎金黄后翻面，煎至两面金黄

7、在锅内均匀的撒一层烧烤料，翻拌均匀

8、出锅后上层撒适量葱花即可