如何制作南瓜丸子

1、将南瓜切成薄片。

2、蒸锅上火烧开水。

3、将南瓜片放在蒸笼上。

4、蒸煮15分钟后，打开蒸笼。

5、用铲子将南瓜片制成泥。

6、向南瓜泥中加入适量的白砂糖、生粉、面粉搅拌均匀，揉成面团。

7、向锅中倒入适量的油，烧至五成热。

8、向盘子中撒入一层面粉。

9、用双手揉搓制成丸子。

10、将丸子下锅炸至金黄。

11、将丸子捞出沥干油。

12、装盘即可食用。

13、总结如下。