梅菜香干蒸腊肉

 时间:2024-10-18 16:04:44

1、梅干菜提前泡发,冲洗干净沥干备用;

梅菜香干蒸腊肉

2、香干切条状,腊肉切片备用。

梅菜香干蒸腊肉

3、热锅少许油,将梅干菜煸香后加入生抽、老抽糖、盐调味,加少许水盖锅焖至汤汁收干备用;

梅菜香干蒸腊肉

4、梅干菜最底层上面铺上香干,最上层铺上腊肉;

梅菜香干蒸腊肉

5、放入蒸汽炉中间层,选择营养蒸,100℃蒸18分钟。

梅菜香干蒸腊肉
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