甘蓝怎么炒好吃

1、甘蓝去掉老叶，洗净撕成小块，西红柿洗净切滚刀块。

2、猪肉切片，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入猪肉煸炒至变色。

4、放入葱，姜爆香，放入甘蓝煸炒1分钟。

5、放入西红柿煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。

6、煸炒2分钟左右，放入味素，出锅装盘。