蚝油手撕杏鲍菇

 时间:2024-10-25 13:48:59

1、准备好原材料;

蚝油手撕杏鲍菇

2、杏鲍菇手撕成条;

蚝油手撕杏鲍菇

3、肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下;

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4、热锅凉油, 放入肉丝进去翻炒;

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5、肉丝翻炒变色后加入杏鲍菇丝进去翻炒;

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6、杏鲍菇微微变软后加入蚝油进去继续翻炒;

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7、再放入青椒丝进去翻炒;

蚝油手撕杏鲍菇

8、青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味即可盛入盘中。

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9、端上桌了。

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