详细教你做糯米粉版冰皮月饼

1、把油、牛奶和糖粉倒进碗里搅拌均匀

2、将糯米粉、糯米粉、成粉倒入1中，拌匀至无颗粒。静置30分钟

3、盖保鲜膜扎N个孔，放锅上蒸熟，约半小时

4、把蒸好的面团取出，趁热搅拌，放凉处，分成30克丸子

5、取出160克材料，分成20克球

6、将冰皮压扁，成中薄外厚的圆形，放入馅料，慢慢收紧！完工