诱惑味蕾的鸡腿菇叉烧家常菜

1、把鸡皮疙瘩洗干净（忘记拍照）撕成条状

2、猪肉片，我买了猪脖子，不会老的

3、准备葱段，不吃葱可以换辣椒丝

4、热油锅爆香姜片

5、一直用小火炒。干的时候，你不需要加水。你可以加些油和料酒继续炒

6、炒至连菇出水，盖上锅盖，用小火煨熟

7、再放叉烧大火翻炒均匀，盖锅盖小火焖一下

8、最后放调味放葱段，要是太干了打个欠再上碟

9、出锅上碟