1、牛肉必须横切，不要顺丝，这会咬不动的。
2、芹菜切好，备用。
3、锅里接好水，烧开。
4、放入芹菜，等待再次开锅，捞出。
5、捞出大梗，放入芹菜叶。
6、见开，就要马上捞出。
7、备好淀粉，加醋适量。搅匀。
8、炸好花椒油。
9、放入牛肉爆炒。
10、加入葱姜。
11、加入料酒适量、酱油适量。
12、牛肉炒熟后，加入芹菜，翻炒，加盐适量。
13、倒入料汁。马上翻炒。
14、出锅，装盘。这就是牛肉炒芹菜。还不错吧。
怎么做牛肉炒芹菜
时间：2024-10-15 05:43:35
时间：2024-10-15 05:43:35
1、牛肉必须横切，不要顺丝，这会咬不动的。
2、芹菜切好，备用。
3、锅里接好水，烧开。
4、放入芹菜，等待再次开锅，捞出。
5、捞出大梗，放入芹菜叶。
6、见开，就要马上捞出。
7、备好淀粉，加醋适量。搅匀。
8、炸好花椒油。
9、放入牛肉爆炒。
10、加入葱姜。
11、加入料酒适量、酱油适量。
12、牛肉炒熟后，加入芹菜，翻炒，加盐适量。
13、倒入料汁。马上翻炒。
14、出锅，装盘。这就是牛肉炒芹菜。还不错吧。
