孜然辣子肉丁的做法

今天小编教大家一道简单的家庭小炒，好吃下饭菜希望各位喜欢！

食材

猪瘦肉 适量

青辣椒 适量

淀粉 适量

黑胡椒粉 适量

料酒 适量

生抽 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

干辣椒 适量

干花椒 适量

陈皮 适量

孜然辣子肉丁的做法

1、肉切丁 放入淀粉、黑胡椒粉、料酒、生粉 腌制好

2、锅入油，下入肉丁，炸至金黄 捞出

3、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、陈皮下入锅中 炒香

4、倒入肉丁 、青辣椒圈 翻炒

5、加入生抽 拌炒，放入盐、鸡精、孜然 炒匀即可出锅