1、首先考虑到烧菜，
所以原则上家里的电器及台面等布局，
应该按照“洗菜→切菜→烹饪”，
这样的顺序进行
2、配置存放蔬菜的区域的“食材准备区”
考虑到有些蔬菜，是要存放的，
那么在厨房门口区域，离洗菜区不远的地方，
需要留一个存放蔬菜的区域。
架子或者储物柜。
3、“清洗区”
从“食材准备区”就应该来到“清洗区”
这个弄个大的洗菜池就可以了。
4、“切菜备料区”
这个区域应该放置一个砧板，
然后后面能够存放很多备好的菜，
这样烧菜起来就方便了。
一个大的台面还是有必要的。
5、灶台烹饪
然后就烧菜的地方了。
家用的话，可以配置2到4个灶头就可以了。
6、最后，如果地方更大，
那么配置一个存放成品菜的地方，
也是一个好的选择，
具有保温的功能话，冬天在也不用吃冷菜了。
