剪刀面的制作方法

 时间:2024-10-17 21:45:35

1、准备适量的面粉,加少许盐,适量的清水揉成面团;

剪刀面的制作方法

2、醒15分钟,锅内放水,水开后剪入面段,煮熟后捞出;

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3、过一下凉水,控干水分,放入香菜;

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4、蒜末,盐,糖以及适量的陈醋;

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5、最后加入生抽,适量的辣椒粉,热油浇在面上翻拌均匀即可。

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