如何制作好吃的浇汁生菜？

1、我们将生菜竖切一分为四，清洗干净控干水分，然后在碗中加入蒜末，红椒丝，葱白，烧热油浇在上面，激出香味

2、再在碗中加入蒸鱼豉油，醋和麻油，搅拌均匀备用

3、锅中烧水，加入盐和食用油，烧开后放入生菜，焯烫三十秒捞出控水

4、将生菜摆盘后，加上做好的料汁，就能享用啦