洋葱牛肉卷怎么做

1、洋葱切丝

2、姜，蒜，花椒，辣椒切好备用

3、准备牛肉卷

4、烧水，焯牛肉卷，开锅后，2分钟左右

5、焯好捞出备用

6、放油，牛肉卷煸炒

7、2分钟左右，加入切好的姜，蒜，花椒，小辣椒，不断翻炒，再加入1勺酱油

8、加入洋葱

9、不断翻炒，加入盐，白糖

10、加入味精

11、出锅装盘，味道非常好