黄金玉米烙怎么做

1、准备食材

2、玉米洗净剥粒。

3、玉米粒冷水下锅煮熟，捞出沥干水分盛在碗中。

4、打入一个鸡蛋，加10克玉米淀粉、5克糖，拌匀。

5、锅中刷少许玉米油，倒入玉米粒糊，摊平。

6、中小火煎至底面定型，翻面煎一分钟。

7、再次翻面，玉米烙上面撒少许熟黑芝麻和椰蓉。

8、盛在盘中，趁热食用。

9、搭配一杯鲜榨黄瓜汁，低油低糖、健康营养。