玉米面菜馒头的做法

1、把芹菜叶清洗干净放碗里。

2、煮锅里加入半锅纯净水，大火把水烧开，放入芹菜叶焯水后捞出。

3、把玉米面和白面放盆里，把焯过水的芹菜叶切成碎末，也放入盆里，用筷子搅拌成面团。

4、取一个蒸锅，倒入半锅清水，放上笼屉，铺上笼布，再把面团用手捏成馒头形状，放在笼屉上。

5、大火把水烧开，隔水蒸上30分钟蒸熟。

6、然后出锅装盘，这样一盘玉米面菜馒头就做好了。